吉林省乳制品、冷鲜肉送货车要求配备冷藏设备

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   20日记者获悉，近日省食品药品监督管理局制定了《吉林省食品流通环节食品送货车监督管理制度》，并广泛征求意见，有望今年年底前在吉林省全面实施。

    《制度》要求全省食品送货车实行统一备案、统一编号、统一标识，将食品流动配送商姓名、车牌号以及配送食品的种类、名称等，及时向社会公示。针对乳制品、冷鲜肉等特殊种类食品，配备冷藏、冷冻或恒温设备，保证食品在运输途中不会腐败变质。同时，将车辆管理与食品药品电子追溯系统结合起来，在食品运货车上配备电子追溯系统移动终端，实现票据打印、库存统计、近效期预警、GPS定位等实用功能，实现经营信息动态管理。实行食品运货车备案管理后，方便食品经营者日常管理，便于监管人员执法检查，有利于社会公众监督，能有效遏制不合格食品在市场上流通。

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    吉林省敦化市先行一步，目前已对472辆食品送货车实行了备案管理，取得了初步成效。11月17-18日，省食药监管局领导带领工作组，深入敦化市部分食品批发企业现场办公，重点围绕新的要求，具体指导食品运货车监督管理工作细节，研究设计随车票据台账，了解车载终端功能需求，就食品运货车监督管理具体事项征求意见、梳理问题、探讨办法，为在全省实施送货车监督管理工作进行系统调研。

    省食品药品监督管理局领导强调，推广食品运货车监督管理工作，目的就是要切断不合格食品的流通渠道，特别是斩断假冒伪劣食品流向农村市场的“黑色链条”，保障公众饮食安全。

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